Okręgowy Ośrodek Dokształcania Zawodowego w Bydgoszczy może zorganizować zajęcia we wszystkich zawodach zawartych w klasyfikacji szkolnictwa zawodowego (28 zawodów w Ośrodku natomiast pozostałe w koordynacji krajowej na terenie Polski).

Przykładowe zawody:

symbol   nazwa zawodu

313[05]   Fotograf

512[05]   Kucharz małej gastronomii

514[05]   Fryzjer

522[01]   Sprzedawca

613[01]   Rolnik

621[01]   Ogrodnik

711[04]   Kamieniarz

712[01]   Betoniarz - zbrojarz

712[02]   Cieśla

712[06]   Murarz

713[01]   Dekarz

713[02]   Monter instalacji i urządzeń sanitarnych

713[07]   Monter instalacji gazowych

714[01]   Malarz - tapeciarz

714[02]   Kominiarz

714[03]   Lakiernik

721[01]   Blacharz

721[03]   Blacharz samochodowy

722[02]   Operator obrabiarek skrawają…cych

722[03]   Ślusarz

722[04]   Kowal

723[02]   Mechanik - monter maszyn i urządzeń

723[03]   Mechanik - operator pojazdów i maszyn rolniczych

723[04]   Mechanik pojazdów samochodowych

724[01]   Elektryk

724[02]   Elektromechanik pojazdów samochodowych

724[05]   Elektromechanik

725[01]   Monter elektronik

731[01]   Mechanik automatyki przemysłowej i urządzeń precyzyjnych

731[03]   Mechanik precyzyjny

731[06]   Złotnik - jubiler

734[02]   Introligator

741[01]   Cukiernik

741[02]   Piekarz

741[03]   Rzeźnik - wędliniarz

742[01]   Stolarz

743[01]   Krawiec

743[03]   Tapicer

744[01]   Kaletnik

744[02]   Obuwnik

813[02]   Operator urządzeń przemysłu szklarskiego

815[01]   Operator urządzeń przemysłu chemicznego

825[01]   Drukarz

827[01]   Operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego